งบ Starbucks ไตรมาสล่าสุด ยอดขายสาขาเดิม ลดลงเป็นไตรมาสที่ 6 ติดต่อกัน /โดย ลงทุนแมน
หลังจากภายใต้การนำของ Brian Niccol ซีอีโอคนใหม่ ที่มีแผนพลิกฟื้นธุรกิจ Starbucks ให้กลับมาเติบโตได้เหมือนในอดีต

โดยได้ดำเนินการเปลี่ยนแปลงองค์กรด้วยแผนงานต่าง ๆ เช่น Back to Starbucks และโมเดลพนักงาน Green Apron จึงทำให้ค่าใช้จ่ายพนักงานเพิ่มขึ้นในช่วงนี้ และสะท้อนออกมาในผลประกอบการไตรมาสล่าสุด

ผลประกอบการ Q3 2025 (เม.ย. - มิ.ย. 2025) ของ Starbucks ที่เพิ่งประกาศออกมา

โดยยอดขายต่อสาขาเดิมทั่วโลก ลดลง 2%
- จำนวนลูกค้า ลดลง 2%
- ค่าใช้จ่ายต่อบิล เพิ่มขึ้น 1%

สาขาในประเทศจีน มียอดขายต่อสาขาเดิม เพิ่มขึ้น 2%
- จำนวนลูกค้า เพิ่มขึ้น 6%
- ค่าใช้จ่ายต่อบิล ลดลง 4%

ทำให้ภาพรวมงบการเงินในไตรมาสนี้
- รายได้ 9,456 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (+3.8%) หรือ 306,800 ล้านบาท
มากกว่านักวิเคราะห์คาดการณ์ที่ 9,310 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

รายได้ที่เพิ่มขึ้น หลัก ๆ มาจากการขยายสาขาร้านใหม่

ไตรมาสนี้ Starbucks ได้เปิดสาขาใหม่ 308 สาขา ทำให้จำนวนร้านค้าทั่วโลก 41,097 สาขา โดยสาขาทั้งหมด 53% เป็นบริษัทบริหารเอง และอีก 43%ให้เช่าลิขสิทธิ์หรือแฟรนไชส์

แบ่งเป็นสาขาในสหรัฐอเมริกา 17,230 และสาขาที่จีน 7,828
ซึ่งทั้งสองประเทศคิดเป็น 61% ของสาขาทั้งหมดทั่วโลก

สำหรับสัดส่วนรายได้ประจำไตรมาส มาจาก
74% ทวีปอเมริกาเหนือ
21% ประเทศอื่น ๆ ทั่วโลก
5% เมล็ดกาแฟ และกาแฟพร้อมดื่ม

- กำไรจากการดำเนินงาน 935.6 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (-38.3%) หรือ 30,400 ล้านบาท
- กำไรสุทธิ 558.3 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (-47.1%) หรือ 18,100 ล้านบาท

สาเหตุที่กำไรของบริษัทลดลง เพราะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้น ซึ่งหลัก ๆ มาจากค่าใช้จ่ายในการปรับโครงสร้าง และการลงทุนในพนักงาน เพื่อดำเนินการตามแผนพลิกฟื้นธุรกิจ

นอกจากนี้คุณ Brian Niccol ซีอีโอคนใหม่ของ Starbucks กล่าวว่า “การขึ้นราคา” จะเป็นปัจจัยสุดท้ายที่เขาอยากใช้ เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์การพลิกฟื้นบริษัท

ซึ่งตอนนี้ Starbucks กำลังมีคะแนนความพึงพอใจของลูกค้า ดีขึ้น
ความผูกพันของพนักงาน (Partner Engagement) กำลังเพิ่มขึ้น
การใช้จ่ายของลูกค้าที่ไม่ใช่สมาชิก Starbucks Rewards กลับมาเติบโต

และยังบอกว่า “แม้ตัวเลขผลประกอบการทางการเงิน อาจยังไม่สะท้อนความคืบหน้าทั้งหมด แต่สัญญาณต่าง ๆ ชัดเจนว่าเรากำลังฟื้นตัว”

คำพูดเรียกความเชื่อมั่นของซีอีโอ และแนวโน้มธุรกิจในอนาคต
ก็ทำให้หุ้น Starbucks ปรับตัวขึ้นทันที 4.5% ในช่วงซื้อขายก่อนตลาดเปิด (Pre-market)

References
-https://www.cnbc.com/2025/07/29/Starbuckss-sbux-q3-2025-earnings.html
-https://investor.Starbuckss.com/events-and-presentations/events/event-details/2025/Starbuckss-Q3-Fiscal-Year-2025-Earnings-Conference-Call-2025-VU3Lkr2FaP/default.aspx
-https://s203.q4cdn.com/326826266/files/doc_financials/2025/q3/SBUX-06-29-2025-Exhibit-99-1-1.pdf
-https://s203.q4cdn.com/326826266/files/doc_financials/2025/q3/Q3-FY25-Earnings-at-a-Glance.pdf