เมื่อ 10-20 ปีที่แล้ว ถ้าพูดถึงคำว่า “อาหารกึ่งสำเร็จรูป” หรือ “อาหารพร้อมปรุง” ในบ้านเรา ก็อาจจะนึกออกแค่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อย่าง มาม่า หรือ ไวไว หรือถ้าเป็นของสดขึ้นมาหน่อย ก็อย่างเช่น เมนูสุกี้ที่จัดเป็นเซตในซูเปอร์มาร์เกต หรือตามร้านสะดวกซื้อ