ฮะจิบัง ราเมน เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่เคย สร้างคำถามมากมายให้กับตัวลงทุนแมนเอง ไม่ว่าจะเป็น.. ร้านนี้มีเจ้าของเป็นคนไทย หรือคนญี่ปุ่น ถ้าเป็นของคนไทย ทำไมถึงมีเมนูที่คล้ายต้นฉบับญี่ปุ่น แล้วถ้าเป็นของคนญี่ปุ่น ทำไมราเมนถึงมีรสต้มยำ