กรณีศึกษา iberry จากไอศกรีม สู่อาณาจักรร้านอาหาร
รู้หรือไม่ว่า ร้าน iberry, กับข้าว’กับปลา, รส’นิยม, iBERISTA, Café Pla, โรงสีโภชนา และโรงสีริมน้ำ มีเจ้าของคนเดียวกัน รวมทั้งยังเป็นหุ้นส่วนของร้านทองสมิทธ์ และแซ่บอีลี่ อีกด้วย..
ร้านไอศกรีมยอดนิยมในบ้านเรา มองไปทางไหน ก็พบว่าเป็นแบรนด์ต่างชาติ
แต่มีร้านไอศกรีมแบรนด์ไทยอยู่หนึ่งแบรนด์ ที่มีชื่อเสียงไม่เบา
นั่นก็คือ “iberry” ร้านที่จำหน่ายไอศกรีมหลากสไตล์ รวมถึงไอศกรีมรสผลไม้ไทยๆ
