ttb digital LEAN supply chain
หลักสูตรที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพผู้ประกอบการไทยให้แข่งขันได้ในยุคดิจิทัล
ttb SME X ลงทุนแมน

ท่ามกลางสภาพเศรษฐกิจที่เอาแน่เอานอนไม่ได้ ซ้ำเติมด้วยเทรนด์ดิจิทัลดิสรัปชัน ที่กำลังดำเนินไปในอัตราเร่ง ส่งผลกระทบต่อทุกอุตสาหกรรม ไม่ว่าจะเป็นรายเล็ก หรือรายใหญ่

คำถามที่ผู้ประกอบการไทย ต้องตอบตัวเองให้ได้ คือ
วันนี้ ธุรกิจต้องเตรียมความพร้อมอย่างไร เพื่อรับมือกับโลกที่นับวันยิ่งท้าทายกว่าเดิม..

ซึ่งคุณศรัณย์ ภู่พัฒน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารลูกค้าธุรกิจ ทีเอ็มบีธนชาต หรือ ทีทีบี
ได้ให้คำแนะนำผู้ประกอบการไทย เพื่อสนับสนุนให้กิจการสามารถอยู่รอด และเติบโตต่อไปได้ ในสังเวียนธุรกิจทุกวันนี้และในอนาคต

เรื่องราวเป็นอย่างไร ?
ลงทุนแมนจะสรุปให้ฟัง..

ยุคนี้ ผู้ประกอบการต้องปรับกลยุทธ์ในการดำเนินธุรกิจแบบรอบด้าน ตลอดทั้งซัพพลายเชน และคนในองค์กร

ไม่ใช่แค่ทำเรื่องดิจิทัลทรานส์ฟอร์เมชันเท่านั้น
แต่ต้องอย่าลืมพื้นฐานทางธุรกิจ ซึ่งเป็นฟันเฟืองสำคัญตลอดมา ไม่ว่าจะยุคสมัยไหน ๆ เช่น

1. การเพิ่มประสิทธิภาพ
2. การลดต้นทุน

ซึ่งนับเป็นอีกหนึ่งในกลยุทธ์ที่สำคัญ สำหรับการเติบโตของธุรกิจอย่างยั่งยืน..

โดยเฉพาะอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ถือเป็นอุตสาหกรรมหลักที่ช่วยเพิ่มรายได้ให้ประเทศ
มีมูลค่าคิดเป็น 5.8% ของ GDP มีจำนวนผู้ประกอบการในธุรกิจที่เกี่ยวข้องเกือบ 4 แสนราย

และมีความเชื่อมโยงจากผู้ผลิต ไปจนถึงธุรกิจค้าปลีกและค้าส่งอาหาร ที่มีมากกว่า 20,000 ราย มีอัตราการจ้างงานถึง 6.1 แสนคน

จะเห็นว่า อุตสาหกรรมนี้ มีความสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยมากแค่ไหน
อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมนี้ กลับมีอัตราส่วนต้นทุนต่อรายได้ สูงถึง 84%
รวมถึงต้องเผชิญกับความท้าทายของพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา

ซึ่งหากผู้ประกอบการ สามารถลดต้นทุนทางธุรกิจ ลงได้สัก 1%
ในภาพรวม ก็จะช่วยภาคธุรกิจประหยัดต้นทุนได้ถึง 9,000 ล้านบาท
และผลักดันให้ GDP ของประเทศไทย สามารถเพิ่มขึ้นได้

ทาง ttb เห็นความสำคัญของประเด็นนี้ และต้องการช่วยติดปีกธุรกิจให้กับผู้ประกอบการไทย
จึงได้จัดการอบรมหลักสูตร ttb digital LEAN supply chain รุ่นที่ 17 สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะ

เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถเตรียมพร้อม และปรับตัวให้เข้ากับเกมธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว
สามารถลดต้นทุน และเพิ่มประสิทธิภาพทางธุรกิจ ได้อย่างยั่งยืน นั่นเอง

นอกจากนี้ คุณศรัณย์ ภู่พัฒน์ ยังแนะนำผู้ประกอบการไทยอีกด้วยว่า..

เวลาสร้างธุรกิจ ให้ลองท้าทายค่าตั้งต้นหรือความคิดของตัวเอง ว่าธุรกิจหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำ
“เป็นสิ่งที่ตอบโจทย์ตลาด” หรือ “สิ่งที่ดีที่สุด” แล้วหรือยัง ?
เพื่อให้รู้จักพัฒนาและเพิ่มคุณค่าให้กับธุรกิจของตัวเองอยู่เสมอ

สำหรับหลักสูตรอบรม ttb digital LEAN supply chain นี้
คุณพรรณวลัย อินทราพิเชฐ หัวหน้าบริหารการตลาดลูกค้าธุรกิจ ทีเอ็มบีธนชาต หรือ ทีทีบี ให้รายละเอียดว่า

เป็นหนึ่งในหลักสูตรสำคัญภายใต้โครงการ finbiz by ttb
ที่ทาง ttb มุ่งมั่นในการสนับสนุนให้ลูกค้าธุรกิจ มีชีวิตทางการเงินที่ดีขึ้น
ซึ่งดำเนินการมากว่า 10 ปี ครอบคลุมถึง 8 อุตสาหกรรม สามารถช่วยผู้ประกอบการลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพ กว่า 100 โครงการ รวมมูลค่ากว่า 2,000 ล้านบาท
ทั้งยังได้รับการยอมรับจากเจ้าของธุรกิจหลากหลายอุตสาหกรรม ว่าสามารถ “สร้างผลลัพธ์ได้จริง”

โดยหลักสูตร รุ่นที่ 17 ที่เปิดอบรมนี้ มีการอบรมทั้งสิ้น 6 วัน
และมีผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ให้ความสนใจเข้าร่วมอบรมแล้วกว่า 50 บริษัท

ttb digital LEAN supply chain มุ่งเน้นการเข้าถึงองค์ความรู้ที่ครบครัน และนำไปประยุกต์ใช้ได้จริง ภายใต้แนวคิด “ลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพให้ธุรกิจเติบโตในยุคดิจิทัลอย่างยั่งยืน”

ให้ผู้ประกอบการไทย ได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้ จากอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านดิจิทัลและการพัฒนาประสิทธิภาพธุรกิจทั้งซัพพลายเชน
ผสมผสานการเรียนรู้ผ่านเวิร์กช็อป ที่สนุกสนานและเข้าใจง่าย
และการเสวนาแลกเปลี่ยนมุมมองที่น่าสนใจ

พร้อมทั้งมีการแชร์ประสบการณ์ตรงจาก 7 ผู้บริหารองค์กรชั้นนำ จากภาครัฐและภาคเอกชน เจ้าของแบรนด์สินค้าระดับโลก มาร่วมแชร์ความรู้ ให้คำปรึกษา ไม่ว่าจะเป็นหัวข้อ

- ดิจิทัลดิสรัปชัน
- การนำเทคโนโลยีไปใช้ให้เป็นประโยชน์ เพื่อทรานส์ฟอร์มองค์กรสู่การเป็นดิจิทัล

- การนำระบบ LEAN ไปใช้ในองค์กร
- เคล็ดลับการบริหารจัดการ

เพื่อมอบแนวทางปลดล็อกทุกปัญหาทางธุรกิจ ในยุคดิจิทัล
และช่วยเสริมความรู้ สู่การเติบโตสู่ตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ที่สำคัญ ยังเพิ่มโอกาสต่อยอดธุรกิจ กับผู้ร่วมโครงการในอุตสาหกรรมและซัพพลายเชนเดียวกันอีกด้วย

โดยผู้บริหารองค์กรผู้มากประสบการณ์ ที่จะมาร่วมแบ่งปันองค์ความรู้ และวิสัยทัศน์ ก็จะมี

1. คุณฐากร ปิยะพันธ์ ผู้จัดการใหญ่ ทีเอ็มบีธนชาต
2. คุณธนพงษ์ อิทธิสกุลชัย หัวหน้าคณะผู้บริหารกลุ่มลูกค้าองค์กร บมจ. แอดวานซ์ อินโฟร์ เซอร์วิส
3. คุณฉัตรชัย คุณปิติลักษณ์ รองผู้อำนวยการ กลุ่มงานส่งเสริมระบบนิเวศเศรษฐกิจดิจิทัล สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล
4. คุณวิภาส ปวโรจน์กิจ กรรมการผู้จัดการ บมจ. ฟรีสแลนด์คัมพิน่า (ประเทศไทย)
5. คุณพจนา พะเนียงเวทย์ กรรมการ บมจ.ไทยเพรซิเดนท์ฟูดส์
6. คุณยงยุทธ เสฏฐวิวรรธน์ กรรมการผู้จัดการ ฝ่ายการบริหารการเงินกลุ่มและศูนย์บริการร่วมทางการเงิน บมจ.ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป
7. คุณพรวิช ศิลาอ่อน ผู้อำนวยการสำนักยุทธศาสตร์การค้าระหว่างประเทศ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ

ทีนี้ลองมาฟังเสียงตอบรับจากผู้ประกอบการบางราย ที่เข้าร่วมหลักสูตรกันบ้าง

เริ่มที่คุณจรัญพจน์ รุจิราโสภณ กรรมการบริหาร บมจ. ส. ขอนแก่นฟู้ดส์
ผู้ประกอบธุรกิจอาหารครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ แบรนด์ ส. ขอนแก่นฟู้ดส์
คุณจรัญพจน์ รุจิราโสภณ เผยว่า ปัจจุบันบริษัทได้ให้ความสำคัญในเรื่องของการพัฒนาบุคลากร และการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ ผ่านการปรับเปลี่ยนวัฒนธรรมองค์กร
ซึ่งการเข้าร่วมอบรมหลักสูตร ttb digital LEAN supply chain นับว่าเป็นจังหวะที่ดี ในการได้เติมองค์ความรู้ สร้างโอกาสการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ รวมถึงได้ทบทวนความรู้เดิม
ทำให้ทราบว่ายังมีอีกหลายสิ่งที่ยังต้องหาความรู้เพิ่ม และนำไปปรับใช้เพื่อพัฒนาองค์กรได้จริง
ซึ่งหลังจากผ่านการอบรมแล้ว ได้เริ่มทำ Value Stream Mapping (VSM) เพื่อหาความสูญเปล่าของกระบวนการ และได้วางแผน LEAN Roadmap 10 ปี เพื่อก้าวไปสู่ World Class Manufacturing

นอกจากนี้ในส่วนของ Digital LEAN ได้เริ่มต้น Project Management Office จากทุกหน่วยงานเพื่อวางแผน Digital Roadmap ต่อไป

นับว่าโครงการนี้ได้เข้ามาสนับสนุนแนวคิด และสร้างความมั่นใจในการพัฒนาองค์กรให้กับผู้ประกอบการ ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับองค์กรที่พร้อมจะเรียนรู้ และปรับปรุงพัฒนาอย่างจริงจัง

ต่อมาคือ คุณกิตติ วชิรจิรากร กรรมการ บมจ. โรแยล พลัส
ผู้ดำเนินธุรกิจรับจ้างผลิตและจำหน่ายน้ำมะพร้าวเพื่อส่งออกไปยังต่างประเทศ แบรนด์ Coco Royal, Nita, Coco Coff, Mabu Boba และกลุ่มเครื่องดื่มวิตามินในแบรนด์สินค้า C-Boom

เปิดเผยว่า ตั้งใจเข้าร่วมอบรมในโครงการฯ และหลังจากที่ได้อบรมแล้ว มองว่าเครื่องมือที่สามารถนำไปใช้ได้เลย คือ
1. การทำ Design Thinking
2. การระดมความคิดที่ไม่มีข้อจำกัด
เพื่อให้เกิดความคิดที่หลากหลาย และเป็นประโยชน์มากในการสร้างนวัตกรรม
อีกทั้งในด้านของการมองหาความสูญเปล่า หรือ 7 Waste
บริษัทฯ ได้จัดทำโครงการ LEAN ทั้งในส่วนของการผลิตและบรรจุ เพื่อลดการสูญเสียในกระบวนการลง
รวมถึงวิเคราะห์ปัญหาด้วย Fishbone Diagram และ Process Map
โดยหาแนวทาง Basic LEAN และ Digital LEAN ภายใต้การใช้หลัก 5 M ประกอบไปด้วย Man, Machine, Measurement, Method และ Material
เรียกได้ว่าเป็นแนวคิดที่ดีในการแก้ปัญหา และนับว่าได้รับประโยชน์จากการเข้าร่วมโครงการ
ทั้งยังได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และต่อยอดธุรกิจ กับผู้ประกอบการที่เข้าร่วมอบรม ซึ่งเป็นซัพพลายเชนเดียวกัน

สำหรับผู้ประกอบการและเจ้าของธุรกิจที่สนใจ
สามารถเข้าไปเรียนรู้จากสรุปเนื้อหาสัมมนาของ ttb ได้ที่ > https://www.ttbbank.com/kol/ltm-finbiz